湖南菜十大名菜湖南涟源特色美食-张家界的◆美食

　　张家界三下锅实践上是一道土家属特征菜，据提及源于明代嘉靖年间

　　张家界三下锅实践上是一道土家属特征菜，据提及源于明代嘉靖年间。其时倭寇犯边，湘西土司受明代天子指派，筹办携兵奔√赴东南内地抗倭。其时恰是夏历尾月尾湖南菜十台甫菜，因而土家人便将筹办好的各类肉一锅炖，再配上青菜等为将士们践行。这就是“三下锅”最后的来源了※。

　　湖南张家界美景浩瀚，更是天下天然文明遗产，巧夺天工的天然美景也吸收了浩瀚国表里旅客前来。那末，你来张家界旅■游时，有无尝过本地的特征美食“三下锅”呢？你晓得“核桃肉”是甚么食材吗？假如你来旅游时，想不想尝一尝这道①特征美食呢？关于湖南张家界，你还晓得哪些ㄨ好玩的，好吃的，也欢送各人留言分享哦~

　　听到“三下锅”这个名字，我们猜不到这究竟是种甚么美食。来了以♂后才晓得，这实际上是道“硬菜”，有点相似其他处所吃的“干锅”，我们两个女生点了一份都没吃完（能够和当天太累了有干系）湖南菜十台甫菜。不外厥后才晓得湖南涟源特征美食，实在张家界“三下锅”最早是“汤锅”，相似暖锅的服法，颠末改进以后“干锅”滋味更浓，麻辣味更重，也更受旅客欢送。

　　因而旅游完天门山景区湖南菜十台甫菜，我们便来到了老板々保举的小店，筹办打卡“三下锅”。固然当不时间曾经比力晚了，但由于第二天一早我们就要前去凤凰古镇，以是其实不想错过这道处所特征美食。究竟��结果，逛吃逛吃都是游览的主题。

　　“三下锅”是需求点次要食材的，分为排骨湖南菜十台甫菜、肥肠、核桃肉等等。我们两个北方妹子第一次见到“核桃肉”这类ㄨ工具都懵圈了！岂非是核桃的果仁吗？成果就教店家以后才晓得湖南涟源特征美食，实在“核桃肉”就是猪头肉。想一想这名字起得还挺形象的，北方人会吃更会起名字啊！

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　　去湖南张家界旅游，我们发明整座都会大街大街四处都是“三下锅”的招牌。堆栈老板报告我们这是张家界最特征的美食，必然要试试。

　　至于为何叫“三下锅”这个名字，说法浩瀚湖南涟源特征美食。此中比力支流的说法是由于其次要食材通常是两荤一素，以是得名。终究是否是如许呢？假如有知情的伴侣也无妨留言报告我们哦。

　　点的“三下锅”端上来以后，我们发明锅里除次要肉类食材外另有许多配菜，配菜中里♀另有的黄瓜、西红柿。这在北方的“肉菜”中仿佛并未几见。尝了一口公然够辣够味，滋味是相称不错的。