湖南︾怀化特色名菜家乡美食介绍文字流口水的美食图片

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　　9月29日，“穿越千年古商城，醉品湘西第一菜”湖南（怀化）·洪江古商城首届旅游美食文明周落幕。落幕式上，主理方推△出了色香味俱全的“洪商私房菜”——少爷待客菜、老爷私房菜、蜜斯摄生〖菜等各类现代洪江贩子的共同好菜使人引诱难挡，引来浩←瀚旅客垂涎。

　　洪江古商城美食文明积厚流光故乡美食引见〓笔墨，明、清、民国期间，跟着天下各地的商贾团帮和流寓移民接连不断【，各类文明在此交汇，洪江贸易连续繁华，博得了“小南京”、“西南多数∴会”、“湘西明珠”的美称。而活泼的◢经济也疾速动员了洪江饮食业的开展，来自“川、鲁、苏、粤、闽、京、湘流口水的美食图片、徽”八大菜系的融入，给这座汗青长久的山川古城平增了更多神韵，也让洪江古商城锐√酿成了隧道的“美食之都”故乡美食引见笔墨。

　　举动现场，洪江血粑鸭以其长久的汗青流口水的美食图片、共同的※配料和纯粹的口胃被评为“湘西第一菜”。怀化市餐饮协会会长邹旭东引见，在湘西一带炒仔鸭是最多见的家常菜故乡美食引见笔墨，逢年过■节餐桌上必不成少。湘西的炒仔鸭口胃多样流口水的美食图片、各有所长，芷江鸭、洪江血粑鸭、辰溪血鸭、黔阳广合炒鸭等都十分著名，而洪江血粑鸭则接纳了一种①特别配料——洪江甜酱流口水的美食图片，再加上酥脆的鸭血粑，口胃共同、无独有偶，因而，湘西炒仔鸭当属洪江血粑鸭最为甘旨。

　　据理解，本次美食周将连续到10月7日，旨在展现大湘西特别是洪江饮食文明档次，提倡文化安康的饮食】理念，引领饮食文明潮水。在随后几天里，还将举办“洪商私房菜展现故乡美食引见笔墨、湘西厨◎神争霸赛、厨佳耦女私房菜大比拼、唆粉王大赛”等举动，旅客不只能穿越感遭到洪江古商城的古风古韵，还可免费参与〗烟雨洪江啤酒狂欢，更有各种美食小吃供旅客品味和购置。（记者：印睿 杨锡权 通信员：付瑞芳 刘路文）