这小糕点,用芋头和腊肠就能做,粉糯咸香,外酥里嫩,连吃两块不过瘾
芋头营养丰富,和秋葵、山药等相似,都含有一种黏液蛋白,可以增强人体抵抗力。芋头口感细软,香甜粉糯,单独蒸着吃就已经很好了,再搭配风味十足的广式腊肠,更成了心头爱,咸香软糯,口感丰富,喜欢的朋友一定要试试看。
香煎〖芋头糕
准备材料
原料A:黏米粉180克,清水280克
原料B:槟榔芋头480克,广式腊肠2根,大蒜3瓣,中等大小虾米20克,植物∩油适量
调料:五香粉1/2小匙,盐1.5小匙,黑胡椒粉1/2小匙,鸡精1/2小匙
模具:6
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- 标签:我的女老师
- 编辑:刘昆
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