湖南衡阳特产有哪些湖南特色礼品湖南特产美食介绍

　　8月7日至8日，“衡阳湘黄鸡”国度农产物天文标记注销目次外核定及品格鉴评会在衡阳市召开

　　8月7日至8日，“衡阳湘黄鸡”国度农产物天文标记注销目次外核定及品格鉴评会在衡阳市召开。...

　　湘黄鸡别名黄郎鸡，是以肌肉纤∏维粗大、肉质细嫩、皮脆骨细、汤味鲜美、养分滋补为特征的处所鸡种类，表面以黄¤毛、黄嘴、黄脚为次要标记，被誉为湖南省第一鸡。湘黄鸡原产地在衡南县的泉溪、洪山、花桥，主产区◤在衡阳的12个县郊区，在湘潭、株洲、郴州、浏阳等地域也有大批散布湖南特产美食引见。据相干汗青点籍表白，“衡阳湘黄鸡”在我市的养殖汗青始自汉朝，清朝成为皇家贡品。1979年被国度外经贸部评为“珍贵项鸡”，产物脱销两广和港澳市场。我市2018年出笼湘黄鸡8000多万羽，产值达60多亿。

　　8月7日至8日湖南特产美食引见，“衡阳湘黄鸡”国度农产物天文标记注销目次外核定及品格鉴评会在【我市召开。专家赞成“衡阳湘黄鸡”国度农产物天文标记注销经由过程省级评审。

　　10位我省的出名专祖传授深化衡南县洪山镇湘黄鸡消费基地，现场理解湘黄鸡消费状况，品味了湘黄鸡多种菜品湖南特产美食引见，并对完美“衡阳湘黄鸡”国度农产物天文标记质量掌握手艺标准提卐出了详细定见和倡议。经专家组核定，“衡阳湘黄鸡”具有申请农业乡村部天文标记农产物注销的前提湖南特征礼物，倡议按法式构造申报湖南特产美食引见。

　　1999年开端，我市就开端对湘黄鸡停止提纯和保种，迄今，已有存笼1万套以上的湘黄鸡保种资本场22个, 存笼种鸡40多万套，可年产湘黄鸡苗鸡5000多万羽湖南特产美食引见。2011年，湘黄鸡因具有必然的特性特征、群体整洁、 遗传机能不变、数目较多、散布较广等特性湖南特征礼物，当选昔时的《中国畜禽遗传资本志：家禽志》。同时，很多专家、学者展开了湘黄鸡养殖手艺与疾病防治研讨湖南特征礼物，增进了湘黄鸡财产开展。今朝，“衡阳湘黄鸡”养殖手艺成熟，产物性状不变、品格优秀、出名度高、市场贩卖价钱高。“衡阳湘黄鸡”也是我市财产精准扶贫的拳头财产，我市各级扶贫机构每一年发放近百万羽湘黄鸡苗，助推数千贫穷户脱贫致富湖南特产美食引见。