湖南必吃三种美食湖南¤的十大特产湖南常德特产小吃

　　“新品西米露系列用了炎陵黄桃，不增加任何防腐剂，口感十分好，小伴侣出格喜好

　　“新品西米露系列用了炎陵黄桃，不增加任何防腐剂，口感十分好，小伴侣出格喜好。”沈凡超向记者引见，“除传统的罐头系列的产物，消耗者需求更新奇的工具。我们开辟新产物，不只是思索到市场更新这一点，也是鼓舞农人种这些农产物原质料，把目光投向了村落复兴。”

　　工夫过渡√到春季，餐桌上逐步丰硕ζ起来。遍地都鼓起一种叫粑粑的食品，衡阳的桐叶粑粑，湘西的艾草粑粑，邵阳的水牛花粑粑，各有所长却又异曲同工，都是用糯米做成的。

　　现场还摆了一桌“全蟹宴”，有着清蒸螃蟹、蟹黄包、蟹黄面★等菜品，让人们在ω　色、香、味中沉醉式体验岳阳白泥湖螃蟹之鲜美，感触感染其膏肥黄满、蟹肉丰满的特性。

　　10月30日，长沙，第二十三届中国中部（湖南）农业展览会现场人气火爆，很多农产物都可免得费试吃。组图/记者杨旭

　　“从第一』届农博会起，我们每一年城市参与湖南常德特产小吃。我们见证了农博会的生长，农博会一样同样成就了我们。”提及和农博会的缘分，湖南唐人神团体股分有限公司卖力人慨叹不已。

　　永州江华的香柚老是平静地立在那边，没法让人无视。永州的天气清楚，光照充沛，特产的香柚︾透着一股共同的香气，它的果肉晶莹剔透，汁水丰沛，幽香嫩脆。配上一壶茶，就是一天里最闲来无事，也是最好的时辰。

　　水牛花又叫鼠曲草，是菊科动物。初春的时分」，掐了方才冒出头的鼠曲草叶片，洗净焯水后，碾成茶青色的泥浆糊，搀杂糯米粉和白沙糖，不断地揉捏，最初做成一个个圆润心爱的小团子，放在大锅里蒸熟，咬上一口，又香又甜又糯，那种烫烫的触感，不寒而栗的行动，年复一年地演▆出着。

　　“这个烤鱼太香了，给我也来一串！”“你们的腊肠公然名副其实，够味！”“这个黄桃罐头是我从小吃到大的，满满的童年回想呀！”10月30日，第二十三届中国中部（湖南）农业展览会（以下简称“农博会”）现场，各大老牌美食展位前人声鼎沸，各式百般的点心试吃让市民伴侣饱足口福。

　　金秋时节，鱼肥蟹黄。本次农博会举行了两场和螃蟹有关的推介会，带来了湖南的两种螃蟹特产：岳阳白泥湖螃蟹、大通湖大闸蟹。白泥湖螃〓蟹产自岳阳市云溪区，螃蟹体质强健，蟹壳呈青泥色，灰中带青，蟹腿的№毛长而呈黄色，腿茸毛呈金黄色，双螯带青色，螯尖呈金色，具有个大、体厚、壳硬、青背、白肚湖南常德特产小吃、金爪、黄绒毛等特性，清蒸后蟹体金黄、蟹肉丰满、膏肥黄满，滋味鲜香，口感甜嫩。

　　很多消◆耗者在试吃后以为口感佳，味道足，在讯问这些预制菜的建造办法只需油炸或加热就可以享用后，便武断下单好几包，筹办带归去给亲友也试试。

　　只见穿戴同一迷彩服的展位事情职员一阵繁忙，在烤架上的一条条鱼上撒下简朴的香料，登时鲜香非常湖南常德特产∴小吃。此时只需悄悄咬上一口，鱼肉的细致鲜嫩跟着滋滋冒的黄油在唇齿间迸发，香气四溢，直让你恨不克不及再生出一只胃来，如许即可再多吃两只。

　　在W4馆，唐人神还为各人带来了包罗中式、西式、生鲜、酱卤在内的上百种产物，展位事情职员“忙得搞四肢』举动不赢”，结账的人排卐起了长龙。

　　一年到头，不过就是一餐换了另外一餐，不过就是纠结明天吃甚么，来日诰日吃甚么。而湖南餐桌上四时美物，永久百吃不厌，好好味。

　　湖南以山地、丘陵为主，古时湘楚一带※群众以狩猎为生，为了不华侈播种的猎物，必定了他们在食材保留手艺上的追逐。每逢“小雪”时节，家家户户忙着用◥盐腌制猪肉，半个月后用粽叶绳子将肉穿挂，悬于梁上用松木熏之。熟成后的腊肉，脂香浓重，丰腴喜人。用本地的辣椒或藠头炒制，真的肉香四溢，味觉大开。

　　春季，故乡的母亲最喜掐了鲜嫩的白菜尖下米粉，必然⊙要选攸县的细米粉，这类晒干过的米粉在沸腾的水里渐渐地柔嫩，下几把白菜尖，一勺辣椒油，配上事前炒好的鲜肉码子和钱袋蛋。尔后的无数的光阴里，驰念春季的时分，就是弹牙的米粉〖影象。

　　本次参展果秀还设置了一个互动游戏区，只需购置果秀产物大概与果秀产物合影后发到伴侣圈，都能够到场展台的套圈游戏。这个布满童真兴趣却又不失应战性的游戏俘获了一众参展观众的心，很多旅客不由得立足寓目湖南常德特产小吃。

　　“给我也来一条烤鱼。”市民吴师长教师在东江鱼的展位前彷徨了△一阵，最初终究取出手机扫码付出】买下了一条东江烤鱼，“我刚走进这个展馆就闻到这个焦香味了，被吸收了过来，其实不由得。”

　　到了用餐顶峰期，展厅内〓更是一度“人满为患”。最受欢送的○唐人神大腊肠，丰腴肉香与腊味熏香披发出来，吸收五湖四海的门客往这里走来。

　　湖南产柑↓桔，石门的橘子当得起皮薄馅大的歌颂，老是一到时节就轰轰烈烈地占有了生果店的热点地位，被妇女们抢购到餐桌前。剥开薄薄的一层皮，一口咬下去，甘美蜜的汁水滑进了喉咙里，像是获得了某种礼遇。

　　“公然好吃，不愧是我从小吃到的零食，再来两根烤鱼，趁便买几包小鱼带回家吃！”吃完烤鱼，吴师长教师停不下嘴，持续取出手机扫码，购◤置了大包小包的东江鱼后才依依不舍地分开。

　　到了热热烈闹的炎天，没有小龙虾是不完好的湖南的十大特产，也只要小龙虾能承接住那末炽热沸腾的时节。湖南的小龙虾大多来自岳阳，这边的湖泊和河沟交织，水池和稻田密布，滋养着小龙虾的发展。岳阳小龙虾个大，肉满，惯常的做法是加卐辣椒、蒜头和紫苏炒制，吃完虾后，再下一盘净水面到汤汁里，白皙的面条挂着丰满的汤汁，味蕾像是一下迸发开来。

　　在W2株洲馆，块大肉厚的红烧肉、软糯醇香的梅菜扣肉、酥脆金黄的小酥肉、外焦里嫩的老长沙大腊肠……一道道甘旨、便利的唐人神预制美食，吸收无数消耗者争相打卡，竞相品味。

　　“我们的鱼全产自东江湖流域，除深受参展观众欢送的东江烤鱼以外，产物选购区▅另有礼包和礼盒供各人选择。”东江鱼团体展区卖力人拿起一个原味鱼棒报告记者，“这个鱼棒是我们卖得比力好的新品，质料挑选翘⊙嘴鱼鱼背上的那块肉，又香又嫩。”

　　作为湖湘老牌美食企业，这一次除唐人神典范的腊肠、腊肉、火腿等照旧遭到热捧外，给观众显现的预制菜新品美食也遭到消耗者分歧好评，成为展会现场打卡“网红地”。

　　“这是我们东→江鱼团体在资兴新的厂房，形状酷似航空母舰，天天都吸收浩瀚旅客到这里打卡体验。”该卖力人引见，“主航母▂是消费车间，保护舰是我们的营销车间，别的另有摈除舰是旅客欢迎中间湖南的十大特产。”

　　湖南的腊肉，特别以湘西和安化最负盛名，凡是尝过一次的人】，便以为每＠逢冬季湖南常德特产小吃，味蕾都仿佛是被烟熏过的。

　　椰果西米露、黄桃西米露、杨枝甘露、南瓜玉米汁、果蔬汁等两个主打系列共五款新品是此次果秀展台的王牌，参展观众能够现场试喝，品鉴非稀释复原的鲜榨果蔬汁。

　　炎天的傍晚以后，天气暗了下来ξ　，暑气也一点点褪了下去。家家户户开端烧菜，三五密︾友坐在户外的小桌上，开几罐啤酒，围着一大盆小龙虾，边吃边聊着。

　　湖南的地区、天气，人的感情和温度湖南的十大特产，泰半都落在一张餐桌上。假使这张餐桌以四时清楚，冬季的桌面上必然少不了腊肉这道菜。

　　“果秀是我从小就爱吃的黄桃罐头，谁人时分就以为它的包装很‘洋气’湖南的十大特产。”在展区选择的朱同窗高兴肠报告记者，“如今它又出了新品，这西米露我必然要测验考试一下！”

　　在农博会，逾越的不单︼单是空间，还偶然间。春季的竹笋、炎天的小龙虾、暮秋的大闸▆蟹、炎陵黄桃干、冬季的湘西腊肉等湖南四时美食，都能■在这里品味到。

　　“农博会的人流量和人气都是一等一的，经由过程农博会一届届的推行，我们熟悉了许多客户，也积聚了更多的人气。”湖南果秀食物有限公司总司理沈凡超报告记者。作为湘企“走进来”的出色代ㄨ表，比年来果秀食物也开端鼎力耕作海内市场，位于W4馆的展台一经展开就引来了络绎不绝的参展观众。

　　建立于1997年的果秀，经由过程20年的▃运营办理，累计投资额到达近20亿元群众币，累计贩卖№支出到达60亿元群众币，每一年动员超越20000户农人完成贩卖支出6亿元。“走进来”的果秀将眼光投返╱国内，从农博会走出后他们将持续向消耗者走近。