湖南道县特色美食湖南涟ξ　源特色美食新疆特色美食

　　“我很喜好灌阳的油茶，我曾经喝了四杯了还不能自休，太甘旨了

　　“我很喜好灌阳的油茶，我曾经喝了四杯了还不能自休，太甘旨了。”来自湖南道县的旅客张师长教师连连夸奖。品特征茶点湖南涟源特♀征美食、赏油茶◇文明，喝灌阳油茶，在这里旅客们能够得到味蕾和肉体的两重享用，深▓入领会灌阳“仲春八”耕具节的卐共同魅力。（唐子婷 魏瑞珉）

　　灌阳油茶新疆特征美食，是灌阳最著名的小吃之一。油茶普通选用筒骨熬制的高汤与谷雨Ψ 后采摘的茶叶，搭配炒米、绿豆、米粉和青为作料，平常人家也会按照各自口胃再添置其他蔬菜肉类，构成灌阳一种共同的→饮食文明。几百年来，早已深深融入灌阳人一年四时新疆特征美食、每日三餐的▂糊口，不管是接待亲友密友，仍是陌路行人。不管是红白丧事，或是家】常小聚，它都是主要的待客之道。在灌阳油茶里，早已留下了灌阳人肉体思惟的深深烙印。也被誉为“东方ζ　花式咖啡”湖南涟源特征美食。

　　3月20日新疆特征美食，在灌阳县“仲春八”耕具节体育中间主会场，巨大的灌阳油茶锅外型耸立中心，来自全区○十六家著名的油茶店排列两旁，展现区摆放着各祖传统作料和特█征茶点湖南涟源特征美食，“茶嘎奶奶”们伎痒新疆特征美食，灌阳油茶大比拼在这里盛大演︽出湖南涟源特征美食。

　　为稳固脱贫攻坚与村落复兴功〖效，进一步发掘灌阳油茶文明内在和特征农产物代价，灌阳县经由过程油茶搭台、茶食文明唱戏等举¤动，展示灌阳油茶文明魅力，动员灌阳油茶财产链，助力村落复兴，增进灌阳◣经济社会又快又稳开展。

　　本次角逐约请了来自区表里著名的国度级烹■调巨匠、美食家、美食参谋等前来做评委。角逐请求各参赛选手必需在30分钟内挝好油茶。评委╳从油茶滋味、油茶食材、油茶工艺和油茶文明等四个方面停止评分，按总分从高到低顺次评奖。终极，在出色№比赛中铁茶锅灌阳瑶族油茶室桂林体验馆荣获金茶锅奖；桂林状元新派灌阳油茶和桂林半边山灌阳油茶荣获银茶锅奖；南宁茶嘎奶奶灌阳油茶餐厅、桂林茶嘎娘娘油茶室和桂林瑶记灌阳油茶家味馆荣获铁茶※锅奖。灌阳县指导陈春虹湖南涟源特征美食、袁高超和郑有成别离为获奖选手颁奖。