99%的吃鸡控,都无法拒绝这座全民吃鸡的南海小城
在没有去过文昌之前,我对吃鸡的追求就是要“土”。
江南人喜欢“土”东西,感觉土了的东西大多差不了,比如土鸡、土鸡蛋、土猪肉等,每个食客的菜单里,还都有一家“XX土菜馆”。
后来我去了广东和海√南,才发现在吃鸡这件事上,也是“人外有人,天外有天”。
当我们满足于让鸡满山⌒ 坡跑时,文昌人早已像规划孩子读书一样,规划完了鸡合理的一生。文昌鸡,该跑时跑,该吃的☆时候吃,吃的要健▼康天然,该回笼时就回笼育肥。
因此,作为〗一个吃鸡爱好者,也应该是向着美好,步履不停。
这不,上ω 个月有机会去海南自驾,就想顺道去这座全民吃鸡的小城“朝圣”。
今天,就来认真跟大家聊聊在文昌吃鸡的收获。
为什么文昌鸡值得◎一吃?
关于文昌鸡,最早的文字描述见】于清代的《岭南杂事诗抄》,书中称“文昌县属有一种鸡牝,而肉若牧肉,味最美,盖割取◤雄鸡之贤,纳于雌鸡之腹,逐不生卵,亦不司晨,毛羽渐疏,异常肥嫩。以其法于他处试之则不可█,故曰文昌鸡”。
这句话的意思,就是说文昌人把公鸡称为鸡ㄨ
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立●刻处理。联系QQ:1640731186
- 标签:女式格子衬衫
- 编辑:刘昆
- 相关文章
TAGS标签更多>>
网站热点更多>>
热网推荐更多>>